Gia công thực phẩm chức năng số lượng ít dạng viên sủi
Gia công viên sủi: Quy trình; điều kiện; tiêu chuẩn
Viên sủi là một dạng bào chế đặc biệt của viên nén. Vì những
tính chất hóa lý đặc biệt nên quy trình và điều kiện sản xuất có nhiều điểm
khác so với viên nén và những dạng bào chế khác. Vì vậy; khi lựa chọn công ty
gia công viên sủi; bạn nên hiểu rõ về quy trình; điều kiện; tiêu chuẩn trong
gia công thực dạng bào chế này. Từ đó; bạn
sẽ lựa chọn được nhà máy nhận gia công tốt nhất. Bài viết ngay sau đây sẽ giúp
bạn làm được điều đó. Mời các bạn cùng đón đọc.
Tăng sinh khả dụng; tăng khả năng hấp thu so với viên nén
do đã được hòa tan sẵn ở dạng dung dịch.
Thực phẩm chức năng dạng viên sủi được nhiều người ưa
dùng; khả năng tiêu thụ tốt.
Xây dựng công thức cho viên sủi – Yếu tố quan trọng quyết định chất lượng viên
Trước khi gia công thực phẩm chức năng; sản phẩm cần được xây dựng công thức hoàn chỉnh gồm: Các thành phần; tỷ lệ của các thành phần; tá dược; tổng khối lượng viên… Trong đó; lựa chọn tá dược và tỷ lệ của chúng đóng vai trò quan trọng.
Việc lựa chọn tá dược cần dựa trên:
– Viên sủi pha thành dung dịch hay hỗn dịch. Với thực phẩm chức năng; viên sủi thường dùng để pha thành dung dịch uống.
– Tá dược trơn : Tá dược cần giải quyết được vấn đề ma sát lớn giữa cối và viên khi dập. Vì vậy; tá dược trơn vừa cần phải chống ma sát tốt; đảm bảo viên rã nhanh; tan được trong nước.
– Tá dược sủi bọt cần: Đảm bảo được khả năng sủi bọt của viên; tạo pH thích hợp để các thành phần khác trong viên được hòa tan hoàn toàn.
Các điều kiện sản xuất đặc biệt khi gia công viên sủi
Một số điều điểm đặc biệt cần lưu ý đối với điều kiện sản xuất; gia công viên sủi là:
– Cối chày cần được mạ và đánh bóng tốt để giải quyết vấn đề ma sát lớn giữa viên và cối khi dập viên.
– Điều kiện môi trường (nhiệt độ; độ ẩm; ánh sáng; độ sạch) cần được kiểm soát tốt để đảm bảo được tuổi thọ cho viên. Trong đó; độ ẩm tương đối phải nhỏ hơn 40% (Lý tưởng nhất là khoảng 25%). Trường hợp độ ẩm quá cao; viên có thể bị sủi bọt ngay trong quá trình sản xuất.
– Bao bì đóng gói cần có nguyên liệu; quy cách và có phần hút ẩm thích hợp.. Hiện nay người ta thường đóng từng viên trong vỉ nhôm hàn kín hoặc đóng tuýp nhựa có chứa chất hút ẩm ở nút.
Quy trình sản xuất viên sủi
Bước 1: Nhận nguyên vật liệu vào kho; lấy mẫu kiểm nghiệm nguyên vật liệu
Bước 3: Chuyển đã được kiểm nghiệm vào xưởng sản xuất
Bước 4: Cân chia mẻ; chuyển vào trộn; tạo cốm theo kế hoạch sản xuất.
Bước 5: Dập viên
Bước 6: Ép vỉ; đóng lọ tùy theo quy cách đã đăng ký
Bước 7: Đóng gói
Bước 8: Lấy mẫu thành phẩm đã đóng gói để kiểm nghiệm
Bước 9: Nhập kho/Lưu hồ sơ/Lưu mẫu –> Phân phối
Trong đó; quá trình tạo hạt có thể thực hiện bằng các phương pháp sau
– Tạo hạt ướt với nước: Trộn bột kép các thành phần trong công thức. Thêm một lượng nước cất tối thiểu để làm ẩm; tạo hạt nhanh và sấy nhanh để hạn chế phản ứng sủi bọt xảy ra -> Dập viên.
– Tạo hạt ướt với dung dịch tá dược dính khan nước: Thường dùng cồn PVP; xát hạt theo kỹ thuật chung.
– Tạo hạt khô và dập thẳng: Khi dược chất và tá dược là loại trơn chảy tốt; có thể tạo hạt khô hoặc dập thẳng theo kỹ thuật chung
Tiêu chuẩn chất lượng của viên sủi
Đa số các tiêu chuẩn chất lượng của viên sủi giống với viên nén thông thường (chưa bao phim; bao đường) về độ cứng; độ mài mòn; độ rã. Trong đó; có một số tiêu chí đặc trưng như:
– Độ rã (rã hoàn toàn trong nước trong vòng 5 phút; có nhiệt bọt khí bay ra ở điều kiện đã được quy định).
– Lượng CO2 giải phóng cần đạt yêu cầu.
Có thể thấy; viên sủi là một dạng bào chế đặc biệt mà các yếu tố như công thức sản phẩm; điều kiện sản xuất bảo quản; chất lượng viên cần đáp ứng được những yêu cầu khắt khe. Vậy đâu là lựa chọn tối ưu khi bạn cần gia công thực phẩm chức năng dạng viên sủi?
Nhà máy gia công viên sủi nào chất lượng; uy tín; chuyên
nghiệp?
Trang Ly Pharma có bề dày 20 năm hình thành và phát triển;
sở hữu 02 nhà máy sản xuất quy mô lớn đạt tiêu chuẩn GMP của Bộ Y Tế Việt Nam cấp;
ISO 22000 – 2015: HACCP; chứng nhận FDA của Hoa Kỳ cấp và UKAS của vương quốc
Anh cấp. Với quy trình sản xuất đạt chuẩn GMP; dây chuyền sản xuất hiện đại;
khép kín; Trang Ly Pharma tự hào có khả năng sản xuất nhiều dạng bào chế khác
nhau như: viên nén; viên nén bao đường; viên sủi; viên nang cứng; viên nang mềm;
cốm; bột; siro; dung dịch; viên hoàn; viên mềm…
Quý khách hàng gia công thực phẩm chức năng tại Trang Ly Pharma còn được hưởng
nhiều ưu đãi đặc biệt như:
+ Xây dựng công thức và tư vấn hoàn toàn MIỄN PHÍ
+ Sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn GMP của Cục ATTP Bộ Y tế Việt Nam cấp
+ Giá cả phù hợp; cạnh tranh; với nhiều chính sách ưu đãi tốt nhất
+ Tặng hình ảnh; video một phần quy trình sản xuất để hỗ trợ chiến dịch
Marketing
+ Hỗ trợ nghiên cứu công thức độc quyền
+ Bàn giao hàng đúng tiến độ cho khách hàng
+ Được sử dụng các LOGO tiêu chuẩn ISO 22000; UKAS của Vương Quốc Anh trên bao
bì MIỄN PHÍ
+ Được sử dụng logo FDA của Hoa Kỳ trên vỏ bao bì; theo sự thỏa thuận giữa các
bên
+ Được tư vấn miễn phí và tạo điều kiện làm các thủ tục xuất khẩu sản phẩm nếu
khách hàng có nhu cầu xuất khẩu đi các nước trên thế giới.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM TRANG LY
ĐỊa chỉ: Số 5 -G19; Tập thể Thành Công; Ba Đình; Hà Nội
NHÀ MÁY SẢN XUẤT: Khu Công Nghiệp Nguyên Khê – Đông Anh –
Hà Nội
VP Mỹ: 4801 Little John Street F Baldwin Park; CA 91706
USA
VP Nga : Trung tâm thương mại thuộc Tổ hợp đa chức năng
Hà Nội Mátxcơva; số 146; Đại lộ Yaroslavkoe TP Mátxcơva; Liện bang Nga
Nhận xét
Đăng nhận xét